Kooklessen Pas-Vite

Onze lessen leren u zoveel mogelijk de verfijning en behendigheid die nodig is om uw gasten thuis een verfijnd menu voor te schotelen! Met behendigheid bedoelen we vooral dat u als gastvrouw of gastheer zoveel mogelijk voorbereidingen treft zodat uzelf ook nog kan genieten van het diner en niet telkens de leukste gesprekken moet missen.

Wat bieden wij u in onze lessen:

* Bij het aperitiefje overlopen we de bereidingswijze van de gerechten en verdelen we de taken.

* We splitsen in 4 groepen en elk groepje van 3 maakt zelf een gerecht van het 4-gangenmenu.

* Voor het vlotte verloop zullen de meeste versnijdingen door ons voorbereid zijn.

* De gemaakte gerechten worden in het restaurant geproefd met aangepaste wijnen.

* Aperitief en wijn tijdens de les en in de keuken + koffie met koekjes zijn inbegrepen.

* Elke les is van A tot Z op papier uitgewerkt, zodat u zelf een mapje kan aanleggen.